Street food e cibo di strada in tutta Italia

The Bagel Factory – Milano

The Bagel Factory – Milano

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The Bagel Factory, Milano - Bagel con pastrani

L’insegna è chiara: in questo locale (e nelle altre sedi di Via Marghera 35 e Corso di Porta Vittoria 46) l’attenzione è tutta sul bagel, il buonissimo pane a forma di ciambella, che affonda le sue origini nelle tradizioni ebraiche, diventato un must del cibo da strada New York style.

I bagel sono fatti a mano quotidianamente, con diversi impasti, con farina di segale, multicereali, con frutti rossi, con gocce di cioccolato. Tra le farciture c’è solo l’imbarazzo della scelta: Chicken Clun, con insalata di pollo, bacon, lattuga e pomodoro; Bacon & Egg, con salmone scozzese affumicato, insalata di uovo sodo e cipolla rossa di Tropea.

E poi c’è il pastrani, i formaggi freschi e stagionati, le verdure, in mille combinazioni.

The Bagel Factory – Milano

P.zza XXIV Maggio, 9
Tel 0239811951
Chiuso Sempre Aperto
www.thebagelfactory.it

 

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