Voglia di una pausa accompagnata da un bicchiere di vino e da un buon piatto di pesce? Nereo Andreazzi è il proprietario di un chiosco a pochi passi da Porta San Giovanni, che serve il simbolo dello street food padovano, il folpo: un moscardino lessato, cucinato ad arte, mantenuto caldo in contenitori di coccio e servito con olio, aglio, prezzemolo, sale e pepe.

Tra le proposte del bel chiosco potrete trovare anche bovoete (lumachine di terra), masenete (granchi), pesce bollito da asporto, tutto preparato con ricette tradizionali e genuine.

Nereo Andreazzi – Padova

P.le San Giovanni
Chiuso Domenica

Prima era il papà Guido, oggi sono i figli, Max e Barbara, a gestire con passione e impegno questo banchetto che è ormai una tradizione in città.

A Piazza della Frutta questo indirizzo rappresenta una delle migliori espressioni dello street food padovano. Oltre gli immancabili folpetti (qui sono realizzati a regola d’arte), potrete assaggiare delle ottime polpette di gamberi e verdure, tartine con baccalà, uova di seppia, friggitelli appena scottati (proposti per vegani e vegetariani), frittole (frittelle) di seppia, lumachini con aglio e prezzemolo, moeche fritte e tanto altro.

Anche la convenzione con il vicino Bar degli Osei, per vino, spritz e tavolini è ormai una tradizione. Perfetto per gli aperitivi.

La Folperia di Max e Barbara – Padova

P.zza della Frutta
Tel 3475701232
Chiuso Domenica