Street Food Cesena: Saporie, festival Cibo di Strada – 2, 3, 4 Ottobre 2015

A Cesena si apre Saporìe; il festival di cibo di strada si svolgerà nel centro storico di Cesena a partire da Piazza della Libertà, da Venerdì 2 Ottobre fino a Domenica 4 Ottobre 2015.

Al festival di street food Saporìe di Cesena il protagonista sarà il cibo di strada del centro e sud Italia, senza trascurare la tradizione del cibo di strada emiliana e romagnola:

• Arrosticini e Porchetta con le mandorle;
• Panino con salsiccia molisana. Cavatelli con ventricina di Montenero di Bisaccia;
• Olive e fritto misto all’ascolana
• Maccheroncini di Campofilone;
• Lampredotto, trippa, ribollita;
• Torta al testo con porchetta e con salumi;
• Pani ca’ meusa, arancine, cous cous, pitone messinese;
• Pizza napoletana, mangiamaccheroni, fritto misto di strada;
• Gnumereddi, bombette, panzerotti e pasticciotti.
• Piadina e tortelli alla lastra della Romagna;
• Focaccia e farinata dalla Liguria;
• Tigelle e borlenghi dall’Emilia.

Al festival non si usa olio di palma.

Durante il festival ci saranno animazioni di vario tipo: gruppi teatrali, concerti, incontri, convegni e laboratori.

Saporie, festival Cibo di Strada a Cesena

Centro storico Cesena, Piazza della Libertà
Ven 2, Sab 3, Dom 4 Ottobre 2015

Orari

Ven 2 Ott: 12:00 – 24:00
Sab 3 Ott: 12:00 – 24:00
Dom 4 Ott: 12:00 – 22:00