Street Food 42 - Cibo di strada » street food recco

Moltedo – Recco

Street Food 42 — Mon, 22 Sep 2014 13:02:55 +0000

Dall’Ottocento il panificio Moltedo sforna a tutte le ore del giorno la famosa focaccia di Recco: due saporite e croccanti sfoglie di farina di grano tenero, olio extravergine di qualità, acqua e sale farcite di formaggio fresco prodotto con latte ligure.

Panificio storico, a dir poco, questo indirizzo è perfetto per uno spuntino all’insegna della tradizione e della qualità. La fila al bancone è tangibile testimonianza del successo di questo locale, ma non fatevi impaurire, il servizio è veloce.

Tra le proposte di Moltedo la buonissima focaccia tradizionale all’olio, con le cipolle, la pizzetta e la tipica farinata ligure.

Gli amanti dei dolci non rimarranno delusi. Altro punto vendita della famiglia in Via Assereto 15.

Moltedo – Recco (GE)

Via XX Settembre, 2
Tel 018574046
chiuso domenica e mercoledì pomeriggio

La Baracchetta di Biagio – Recco

Street Food 42 — Mon, 22 Sep 2014 12:58:58 +0000

Da Biagio è ormai un’istituzione quando si parla di focaccia di Recco. Qui lo street food è una tradizione.

Pochi prodotti ma buonissimi: focaccia con formaggio, pizzata (con origano, pomodoro e olive verdi), torta di riso, verdure ripiene al forno, farinata (solo d’inverno per garantire una qualità migliore).

La simpatia e la semplicità sono le caratteristiche di questo storico locale affacciato sul Golfo Paradiso. La passione e il lavoro dell’intera famiglia Palombo garantiscono l’autenticità dei sapori. potete sedervi ai tavoli in riva al mare oppure mangiare il vostro spuntino a passeggio lungo il molo.

Il locale, rinnovato da poco, è ora aperto tutto l’anno.

La Baracchetta di Biagio – Recco (Ge)

Via Marinai d’Italia
Tel 0185720658
Chiuso Lunedì
www.labaracchetta.com