Venite nella “pizzetteria” di Valerio Carreri per la pizza al taglio, le classiche Margherita, ottima, la Marinara, la Capricciosa, la Siciliana, la Quattro Stagioni, quelle condite con melanzane, carciofi, rucola o zucchine, le farcite.

Ma veniteci anche per i calzoni cotti al forno ripieni di ricotta e ventricina, buonissimi, in omaggio alla tradizione regionale; farciture più creative: quattro formaggi noci e pere, prosciutto e ananas.

Da provare anche le specialità di friggitoria: crocchè e arancini.

Aperto dalle 10 del mattino alle 10 di sera.

Pizzetteria al Corso – Campobasso

C.so Vittorio Emanuele II, 12
Tel 0874411736
Chiuso Domenica mattina

In questa pizzeria nel centro di Campobasso trovate la variante territoriale della pizza ripiena, con ventricina e mozzarella, il fiore all’occhiello di Caldo Gel, accanto a quella farcita con verdure, uovo, prosciutto cotto e formaggio, una bomba energetica e di sapore.

Nel locale di Pasquale Ciccaglione veniteci anche per i calzoni fritti, il panino con lo spezzatino, il gateau di patate, le classiche pizze al pomodoro e Margherita e la rassicurante focaccia bianca.

Aperto dalle 7.30 alle 22.00.

Pizzeria Caldo Gel – Campobasso

C.so Bucci, 32a
Tel 0874413756
Chiuso Domenica

Nei pressi dell’Università, una pizzeria al taglio allargata a tutti i generi di repertorio. Ovvero medaglioni, cornetti salati e specialità di friggitoria, come supplì, calzoni ripieni, fiori di zucca, carciofi, baccalà, crocchè, olive ripiene con e senza carne, mozzarelline panate.

Nel banco delle teglie pizze classiche bianche (il fiore all’occhiello quella con le patate), rosse, variamente condite e ripiene (con verdura, prosciutto, ventricina, ricotta, formaggi).

Indirizzo da tenere in considerazione per merende e spuntini, l’apertura è lunga, fino a mezzanotte.

Antonio Palazzo – Campobasso

Via Monsignor Bologna, 28
Tel 087491095
Chiuso Domenica

E’ una delle più innovative e virtuose realtà della pizza, aperta nel 2009 con l’obiettivo di offrire qualità, sapore, attenzione alla salute.

Impasto ottenuto da farine integrali, di kamut, di farro, di solina (antico grano tenero abruzzese) e gluten free, e da lunghe lievitazioni con pasta madre e lievito di birra. Ingredienti italiani selezionati, spesso Dop e Igp, come condimento.

Oltre 90 proposte tra pizze, al trancio e al piatto, farcite, maxi, vegetariane, senza glutine, focacce e calzoni ispirati ai sapori regionali: con ‘nduja di Spilinga e cipolla rossa, con caciocavallo siciliano e il Viagra d’Abruzzo con pomodoro, fiordilatte, ventricina abruzzese, pecorino di Farindola e olio piccante.

Compagnia della Pizza – Giulianova (TE)

Via Trieste, 181
Tel 3205569797
Chiuso Lunedì; aperto solo la sera
www.compagniadellapizza.com