Ristorante-pizzeria famoso per le linguine al cartoccio, Bellini è un punto di riferimento nella zona dei Decumani, nel centro antico di Napoli, di fronte a Port’Alba e al Conservatorio, per la pizza “a portafoglio”, ossia piegata in quattro e servita ancora caldissima su un foglio di carta. Due i gusti, rigorosamente: Margherita e Marinara, con aglio, olio, pomodoro e origano, la specialità fast food di Bellini.
L’impasto è più sottile, come è comprensibile, ma ugualmente soffice e morbido. Il prezzo è irrisorio.
Aperto dalle 10 del mattino all’una di notte.
Bellini – Napoli
Via Santa Maria di Costantinopoli, 79
Tel 081459774
Chiuso Domenica sera; domenica a luglio e agosto
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