Street food e cibo di strada in tutta Italia

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focacce

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La voce popolare lo indica come il migliore panzerotto di Bari e lo stesso sospetto nasce anche sulla focaccia. La fila è solitamente lunga, …

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Il Forno Santa Chiara è in un angolino in mezzo alle viuzze di Altamura, nota per il suo pane da quasi 600 anni, prima …

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Si dice che abbia scardinato la supremazia di un punto vendita di Altamura del gigante dei fast food americani, costringendolo alla chiusura. Storia o …

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In questa pizzeria nel centro di Campobasso trovate la variante territoriale della pizza ripiena, con ventricina e mozzarella, il fiore all’occhiello di Caldo Gel, …

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Uno dei cavalli di battaglia del locale è la focaccia, fatta con la pasta del pane, alta, soffice e profumata, ottima nella sua semplicità, …

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Storico forno nel centro di Pescasseroli, punto di partenza di gite e passeggiate nel Parco Nazionale d’Abruzzo. E’ giustamente famoso per l’ottimo pane a …

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Princi è un panificio contemporaneo, begli ambienti essenziali e ampi, offerta vasta e di qualità, storia lunga. In Via Speronari c’è la bottega originaria, …

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Con questa apertura, in zona Porta Romana, Milano ha guadagnato un indirizzo fondamentale per l’arte della panificazione. Il primo laboratorio di Davide Longoni è …

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Dalla colazione alla pausa pranzo, qui trovate, letteralmente, pane per i vostri denti. Quella di Andrea Perino è ormai una firma d’eccellenza per la …

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In un paesaggio alpino è difficile parlare di street food, però, tra una passeggiata o una sciata, se vi dovesse venire fame, questo è …