Home Archive by Category "Lazio"
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Speciale Pizza e Mortazza
Pizza e Mortazza è uno dei più popolari cibi di strada di Roma. La pizza è rigorosamente la tipica focaccia bianca romana, croccante all’esterno …
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Zia Rosetta – Roma
Protagonista indiscussa di questa insegna del rione Monti è la rosetta, tipico panino romano, croccante e vuoto all’interno. L’apertura da mattina a sera, le …
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Zazà – Roma
Più alta della classica romana, leggerissima e croccante, condita con ingredienti selezionati, lievitata per più di 48 ore: di cosa stiamo parlando? Per chi …
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Sisini – Roma
Il supplì è uno dei simboli più gustosi dello street food romano e questa è la sua casa madre. Anzi, parliamo al plurale, visto …
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Serenella – Roma
A due passi da Piazza Fiume, un indirizzo di qualità per la pizza, basata su un impasto fragrante e digeribile, risultato di buone farine …
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Sapori di Gaeta – Roma
Qui è forte il gemellaggio tra Roma e Gaeta: una vera ambasciata per le tielle – torta salata tipica di Gaeta, appunto – ripiene …
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La Sandwicheria – Roma
Nel cuore della città, questo locale intitola alle strade del centro storico le circa trenta proposte dei suoi “sandwich”. Il segreto del successo sono …
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Antico Forno Roscioli – Roma
Si continua di generazione in generazione a lavorare in questo storico forno, uno dei migliori della Capitale, un’istituzione in città per la pizza della …
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Romeo – Roma
Ecco il regno Roscioli-Glass: alias la grande tradizione di panificatori e selezionatori della famiglia Roscioli e la creatività del team guidato da Cristina Bowerman …
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La Renella – Roma
Si potrebbe definire il classico forno tradizionale che si trova nei paesi. Invece siamo nel popolare e famoso quartiere romano di Trastevere dove si …
