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Pepen – Parma

Pepen – Parma

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Pepen, Parma - panino arrosto di maiale pomodoro lattuga

Sosta obbligatoria per scoprire un altro volto dei sapori della città. Pèpen è una paninoteca storica di Parma, precorritrice (senza volerlo) del concetto di panino d’autore tanto attuale. I pezzi forti della paninoteca sono lo Spaccaballe (arrosto, pomodoro, lattuga, maionese di produzione propria, ketchup, peperoncino e lattuga) o lo Speciale (carrè farcito con maionese, giardiniera e prosciutto cotto selezionato).

Il venerdì la farcia del panino incontra il pesce fresco in abbinamenti sfiziosi con il polpo o roast-beef di tonno.

L’atmosfera cordiale e la simpatia dei titolari rendono la vostra pausa ancora più piacevole.

Pepen – Parma

Borgo S. Ambrogio, 2/c
Tel 0521282650
Chiuso Domenica e lunedì

 

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