Street food e cibo di strada in tutta Italia

Semel – Firenze

Semel – Firenze

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Semel,  Firenze - panino

Orario ridottissimo, dalle 11 alle 15, ma panini che valgono la pena di una visita: i semel (semelli o semellini) sono i piccoli pani della tradizione fiorentina, qui sempre fragranti e freschi, che vengono farciti con le carni tipiche della cucina toscana, maiale, cervo, cinghiale, stracotto d’asino, manzo, abbinati a contorni stagionali.

Tra le proposte, anche qualcuna vegetariana, o con acciughe sedano e arancio, oppure con affettati, come mortadella di cinghiale o salame d’oca.

Da bere birra, bibite, vino della casa e acqua gratuita.

Semel – Firenze

P.zza Ghiberti, 44R
Chiuso Domenica; aperto solo a pranzo

 

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