Un buon panino farcito al momento è l’ideale per la pausa informale, ma riesce ancora meglio se in mezzo al pane finiscono prodotti di alta qualità e espressione di un territorio, quello italiano, ricco di suggestioni e di spunti di riflessione gastronomica. Dalle Alpi, con le tome e i formaggi DOP, fino ai formaggi freschi, tutto può finire nel panino insieme ad una nutrita scelta di salumi (meno numerosi) per una combinazione di sapori davvero interessante.
Non saràdifficile scoprire l’abbinamento ideale avendo a disposizione ben 150 tipi di formaggi italiani e anche qualche infiltrato francese.
Discreta la scelta dei vini da comprare in bottiglia.
Formaggi e Vini – Bari
Via Melo da Bari, 29
Tel 0805234506
Chiuso Domenica
www.formaggievini.it
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